Afgelopen maandag mocht ik in Amsterdam in het Atelier van Cathalijn Wouters de avond verzorgen als gastvrouw. Een waanzinnig mooie locatie waar de werken van Cathalijn tentoongesteld werden. Terwijl de gasten de kunst konden bewonderen kregen ze een glas bubbels en wat lekkers. De vraag aan mij was om hapjes te verzorgen met als thema 'light, arty en hapklaar'. Ik heb gekozen voor: bruchetta's met dadel, gegrilde aubergine en bacon. Spiesjes: 1. meloen & rauwe ham, 2. witlof & gekookte ham en roombrie en 3. fruit & munt.
Een verfrissende en leuke klus in een bijzondere ambiance.
"Yvette begreep meteen wat we wilden toen we haar vroegen voor een event in mijn atelier: smaakvolle, creatieve hapjes zonder gedoe, met gezelligheid en gastvrijheid! Yvette zorgde uitstekend voor onze gasten, waardoor wij ons
nergens zorgen over hoefde te maken!"
(Cathalijn Wouters, Juni 2013)
Een verfrissende en leuke klus in een bijzondere ambiance.
"Yvette begreep meteen wat we wilden toen we haar vroegen voor een event in mijn atelier: smaakvolle, creatieve hapjes zonder gedoe, met gezelligheid en gastvrijheid! Yvette zorgde uitstekend voor onze gasten, waardoor wij ons
nergens zorgen over hoefde te maken!"
(Cathalijn Wouters, Juni 2013)