Een nieuwe fase is aangebroken. Yvan slaat een nieuwe weg in.
Ik kijk met veel plezier terug op alle culinaire events.
De website blikt terug op deze feestelijkheden. Dank voor u voor de fijne tijd.
Ik kijk met veel plezier terug op alle culinaire events.
De website blikt terug op deze feestelijkheden. Dank voor u voor de fijne tijd.
Testimonials:
" Dag Yvette en catering maatjes, hierbij als herinnering aan mijn verjaardag. Zeer professioneel, dat je mij de volgende dag opbelde om te vragen hoe ik jullie als cateraars ervaren heb. Naar de foto’s van de hapjes zal ik nog regelmatig kijken. Tevreden dus en samen met mij onze gasten. De hapjes, het rondbrengen, het opruimen: prima. Vond ook prachtig hoe je op een ontspannen wijze gebruik maakte van een paar spullen in onze keuken" (T. de L. mei 2017)
"Wat maakt een avond met jou als kok nou zo bijzonder? Is het dat je onze namen onthoudt, dat je met je spullen ons servies aanvult en niet vervangt?
Of zijn het de kleine toelichtingen die je tussendoor geeft, zodat we het raffinement van je kookkunst begrijpen en proeven? Nou ja, de speciaal bij elke gang geselecteerde wijn dan. Of de bescheiden manier waarop je aanwezig bent en ons alle ruimte geeft voor elkaar? Misschien je vrolijkheid die een extra lichte toets aan dit festijn geeft? Nee, het is vooral jouw grote passie voor koken, voor het maken van deze gerechten, die ons raakt. Een passie die je uitstraalt, die je overbrengt, die je bent. Wat hebben we heerlijk gegeten! Bedankt Yvette." (Bernard Bussemaker, december 2015) 'Wat was ik blij dat ik Yvette had gevonden om met een grote groep gezellig en in een intieme setting te kunnen dineren. Het eten was super en Yvette is een topkok en ook nog eens charmante gastvrouw!'
(Karin Tebberman, december 2015) "Dank je nogmaals voor de voortreffelijke verzorging van mijn verjaardagsfeest afgelopen zaterdag. Wij zijn onder de indruk van je professionele benadering en de hoge kwaliteit van de gepresenteerde gerechten. Je hebt met je team indruk gemaakt onder onze gasten. Dank je wel. Je hebt een bijzonder talent in het vormgeven en uitvoeren van een gastvrije ontvangst. Het was zonder enige aarzeling een uitstekende ervaring. De avond is mede dankzij jou een prachtherinnering voor ons."
(H. Kroese okt 2015) |
" Dank voor je enthousiasme & inzet voor heerlijk eten op onze bruiloft! Vanaf de 1e seconde hadden wij er een heel goed gevoel over, en dat is niet meer weggegaan! De weg er naartoe met eten&wijn proeven en brainstormen was ook super. Wij willen je bedanken & wensen je heel veel succes met het doorzetten van je passie en zijn alleen maar blij dat we je hierop hebben kunnen uitdagen."
(Jasmijn & Sjoerd, juli 2015) "Dag beste lieve Yvan, zojuist kwam ik jouw visitekaartje tegen; ik moest meteen weer denken aan de fantastische avond die wij gehad hebben net voor de feestdagen. Ik moet je een heel groot compliment maken voor de hele avond! Wat hebben wij het goed gehad. We buitelden van de ene culinaire verrassing in de andere, het was bijna onmogelijk om aan te geven wat het lekkerste was, omdat we daarmee meteen andere gerechten tekort zouden doen. Maar het was niet alleen lekker, het was ook nog eens reuze gezellig en erg ontspannen. Verder was de keuze van de wijn ook verrassend: niet alleen de bekende landen, maar ook hier vloog er af en toe iets zeer frivools op tafel. Hulde: wij komen graag terug! Ook namens Desiree, nogmaals hartelijk dank,
(L. van der Burgh, jan 2015) "Namens het gehele MT wil ik je nogmaals bedanken voor de fijne avond die wij hebben gehad.
Wat kan jij goed koken zeg! En juist door de setting konden wij er zo’n gezellige en open avond van maken". (W. Peekel ASR dec 2014) |
BEDRIJVEN DIE SCHRIJVEN OVER YVAN:
|
|
Huiskamerrestaurant en Private Dining Yvan: Graanstraat 1, 3572 TP Utrecht // Email: etenbijyvan@gmail.com // Facebook: www.facebook.com/etenbijyvan
|